I nostri quaderni biologici in formato A5 sono composti da 64 pagine di carta da 100 gr ricavata da scarti organici provenienti dall'industria del mais. Questi originali quaderni ecologici sono rilegati a mano in Spagna, con dorso cucito, e le copertine sono realizzate con rifiuti organici provenienti dalle industrie del mais, dell'uva, delle mandorle e delle nocciole, da cui il nome discreto con cui sono decorati.