DELIZIA DI FOIE GRAS CON I FICHI 100 G LE MIE PICCOLE RICETTE

Nelle nostre ricette tradizionali, come nelle nostre innovazioni, lo è indispensabile per noi trascrivere i sapori dei nostri prodotti, senza conservanti o coloranti. Questo approccio mira a soddisfare i nostri consumatori preoccupato di mangiare bene, in modo sano e in una logica di prossimità. Questa il desiderio si riflette in tutta la gamma Affinché mantenga il gusto, la consistenza e il colore di ogni frutto viene cotto secondo un tempo e una scala ben precisi sotto l'occhio esperto dei nostri cuochi. L'uso dei calderoni di rame, come si faceva in passato, resta nostro marchio fin dall'inizio. È questa particolare cucina che dona questo piccolo sapore tanto apprezzato da noi trovato nelle nostre marmellate di una volta.