Questo vino rosso caldo e fruttato è prodotto da Germanier Wines, selezionando uve provenienti da diversi appezzamenti biologici certificati, provenienti da terroir di alta qualità nella regione di Paarl in Sud Africa. Vinificazione e affinamento: Vinificato come Pinot Nero, con macerazione a freddo e affinato in vasche di acciaio inox per alcuni mesi, questo vino presenta una bella espressione varietale di Pinotage. Note di degustazione: – Aspetto: Colore rosso granato. –Naso: aromi di lampone e mora accompagnati da note di pasta di mandorle. –Sapore: Gli aromi persistono al palato. È un vino rotondo ed espressivo con tannini fini e una struttura equilibrata. Potenziale di invecchiamento: < 5 anni Temperatura di servizio consigliata: 16-18°C Abbinamenti cibo/vino: Formaggi stagionati, stinco di agnello, lasagne di pollo, quiche di verdure. Certificazione: BIOLOGICO e VEGANO