Micouleau
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- Fondata nel 1990
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Maison Micouleau è un'azienda a conduzione familiare di Tarn et Garonne (82), nel cuore del sud-ovest, fondata nel 1888, e da 6 generazioni perpetuiamo il know-how dei nostri antenati che ci ha permesso dopo 16 medaglie per ottenere il premio di eccellenza nel 2017.
È l'amore per i gesti e la serietà che ha portato una piccola salumeria Beaumont, creata nel 1888 e gestita da Antoine Micouleau, a diventare La Maison Micouleau, un conservificio artigianale.
Da allora tramandiamo le nostre ricette di padre in figlio. Nel cuore del nostro paese, Lomagne, diamo tutto il suo sapore alla parola terroir.
I nostri foie gras, confit, cassoulets e altri piatti tipici sono preparati nel rispetto delle tradizioni e del know-how della gastronomia francese del sud-ovest.
Senza coloranti né conservanti, tutti i nostri prodotti sono realizzati nel nostro laboratorio sulla strada per Auch a Beaumont de Lomagne, tra GERS e TARN & GARONNE.
È l'amore per i gesti e la serietà che ha portato una piccola salumeria Beaumont, creata nel 1888 e gestita da Antoine Micouleau, a diventare La Maison Micouleau, un conservificio artigianale.
Da allora tramandiamo le nostre ricette di padre in figlio. Nel cuore del nostro paese, Lomagne, diamo tutto il suo sapore alla parola terroir.
I nostri foie gras, confit, cassoulets e altri piatti tipici sono preparati nel rispetto delle tradizioni e del know-how della gastronomia francese del sud-ovest.
Senza coloranti né conservanti, tutti i nostri prodotti sono realizzati nel nostro laboratorio sulla strada per Auch a Beaumont de Lomagne, tra GERS e TARN & GARONNE.
