Cassoulet tradizionale con pepe Espelette box 4/4 840g

Questo cassoulet tradizionale al pepe di Espelette è stato preparato nel cuore di una regione gastronomica. Troverai la dolcezza del sud-ovest grazie al rispetto delle tradizioni e al know-how trasmesso di padre in figlio dal 1888. I nostri cassoulets sono preparati nel cuore del sud-ovest nel rispetto delle tradizioni. Prima i fagioli vengono messi a bagno il giorno prima, poi sbollentati e scremati. Rosolare il maiale con il pepe di Espelette. Aggiungiamo la vera salsiccia di Tolosa "casalinga" con budello naturale e maiale fresco al pepe di Espelette. Tutto è tornato nel calderone con il succo "fatto in casa" che ha bollito tutta la notte! Suggerimenti per la degustazione: Riscaldare la scatola chiusa per 10 minuti a bagnomaria quindi versare il contenuto in una terrina, spolverare di pangrattato e rosolare per 5 minuti in forno caldo. Buon appetito ! TUTTI I NOSTRI PRODOTTI SONO SENZA COLORANTI O CONSERVANTI Ingredienti: Fagioli, fondo cotto (acqua, brodo di pollo [sale, destrosio, grasso e carne di pollo, aromi naturali, spezie, piante aromatiche], carote, cipolle, concentrato di pomodoro), salsicce di Tolosa 21,5% [carne e grasso di maiale (origine: Francia), sale, pepe, budello naturale], carne di suino 13% (origine: Francia), pepe di Espelette 0,08%, sale, pepe. Valori nutrizionali (per 100 g) Energia 552kJ / 132kcal Lipidi 6,3 g di cui AG 2,2 g Carboidrati 8,6 g con zucchero 1,8 g Proteine 8,3 g Sale 1,1 g