coq al vino 765g

Coq au Vin: un'imperdibile specialità francese Il Coq au Vin è un piatto emblematico della cucina francese, che unisce la ricchezza del vino rosso alla tenerezza del gallo, creando un'esperienza di gusto unica. Questo piatto è preparato con pezzi di gallo bolliti lentamente nel vino, accompagnati da verdure fresche ed erbe aromatiche. La sua salsa cremosa, infusa con i sapori di aglio, pancetta e funghi, offre un perfetto equilibrio tra robustezza e raffinatezza.