MIEL CASTIZA
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- Fondata nel 2020
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MIEL CASTIZA nasce nel 2019 dall'unione di due giovani imprenditori di Toledo amanti della natura, dei prodotti genuini e delle cose ben fatte. Con tanta dedizione, impegno e affetto, il risultato di questi valori è la nascita di questo progetto.
I nostri apiari sono distribuiti tra i Montes de Toledo, il Parco Regionale del fiume Guadarrama, la Sierra Oeste di Madrid e accanto al Parco Naturale Hoces del Duratón a Segovia. Attualmente abbiamo tra i 100 ei 120 alveari di tipo Langstroth che spostiamo tra questi insediamenti a seconda del periodo dell'anno, della fioritura e delle precipitazioni.
Il miele che produciamo è completamente naturale, crudo e non subisce alcun processo di trasformazione. Viene raccolto in arnie tipo Langstroth, e viene estratto a mano, con estrattori meccanici. Successivamente viene filtrato per eliminare impurità e tracce di cera, viene travasato in maturatori di acciaio inox e, infine, viene confezionato in vasetti di vetro riciclabili. Portare così sulla vostra tavola con tutto il nostro amore questa prelibatezza della natura.
I nostri apiari sono distribuiti tra i Montes de Toledo, il Parco Regionale del fiume Guadarrama, la Sierra Oeste di Madrid e accanto al Parco Naturale Hoces del Duratón a Segovia. Attualmente abbiamo tra i 100 ei 120 alveari di tipo Langstroth che spostiamo tra questi insediamenti a seconda del periodo dell'anno, della fioritura e delle precipitazioni.
Il miele che produciamo è completamente naturale, crudo e non subisce alcun processo di trasformazione. Viene raccolto in arnie tipo Langstroth, e viene estratto a mano, con estrattori meccanici. Successivamente viene filtrato per eliminare impurità e tracce di cera, viene travasato in maturatori di acciaio inox e, infine, viene confezionato in vasetti di vetro riciclabili. Portare così sulla vostra tavola con tutto il nostro amore questa prelibatezza della natura.
