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Méli Respir
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Miele da limpido a dorato, floreale morbido e privo di acidi, raccolto a partire da maggio sulla costa, in pianura o nei frutteti delle basse valli. È composto da associazioni floreali tipiche dell'inizio della primavera: asfodelo accompagnato da salici, trifoglio, ecc. o clementine associate a mimose, rosa canina ecc.