Barattolo di polline biologico 225g

Polline ecologico per uso culinario. Si abbina bene con latticini e come decorazione per insalata. DEFINIZIONE PRODOTTO: 100% polline floreale, raccolto e agglomerato dalle api, essiccando in controcorrente d'aria caldo a 45ºC. Privo di sostanze inorganiche o organiche estranei alla sua composizione come parti di api, larve, parti di piante, ciottoli, ecc. Si presenta proprio come le api lo raccolgono, in masse di grani microscopici individuali compattati da questi, formare palline tonde o a forma di rene, di diametro meno di 4 mm. Ciascuna delle palline proviene da una singola specie vegetale. Granulometria compresa tra 1,5 mm e 4.