Miscela di farina per pane fatta in casa senza cottura 900g | Vegano | Senza glutine | Artigiano

MISCELA DI FARINA PER PANE PRONTA DA CUCINA. Per preparare pane e dolci vegani, senza glutine, senza latticini, senza uova, senza soia, senza lievito, senza farina di mais e amido di mais, senza patate, senza riso, senza aggiunta di zucchero e grassi. Ingredienti: miscela di farine senza glutine (farina di miglio [miglio:Polonia], farina di quinoa), amido di tapioca, miscela di fibre (farina di pula di psillio, farina di fibra di bambù), agente di carica (bicarbonato di sodio), correttore di acidità (acido citrico) Con questo sacchetto puoi preparare fino a 4 filoni di pane (~400 g ciascuno) utilizzando le seguenti ricette base: Ricetta per il pane fatto in casa senza grassi aggiunti: Ingredienti: - 225 g di miscela di farina - 4 g di sale dell'Himalaya o del Parajdiano, - 280 g di acqua tiepida (~40°C) Suggerimento: Unire gli ingredienti e impastare bene. Formare un panetto e lasciarlo riposare per 10 minuti. Successivamente, esegui 3-5 tagli su di esso. Cuocere in forno preriscaldato a 190°C su una teglia rivestita con carta da forno siliconata per 70 minuti con riscaldamento superiore e inferiore. Lasciarlo raffreddare su una gratella e affettarlo secondo necessità. Condire a piacere! Ricetta per 6 focacce fatte in casa senza grassi aggiunti Ingredienti: - 225 g di miscela di farina - 4 g di sale dell'Himalaya o del Parajdiano, - 280 g di acqua tiepida (~40°C) Suggerimento: Unire gli ingredienti e impastare bene. Dividere in 6 parti, formare dei panini e lasciar riposare per 15 minuti. Cuocere in forno preriscaldato a 190°C su una teglia rivestita con carta da forno siliconata per 50 minuti con riscaldamento superiore e inferiore. Lasciarlo raffreddare su una gratella e affettarlo secondo necessità. Condire a piacere! Non contiene zuccheri aggiunti. Contiene zuccheri naturali. Prodotto in uno stabilimento senza glutine. Informazioni sugli allergeni: il prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari. Paese di origine: Ungheria Valore nutritivo medio per 100 g di miscela di farina: Energia: 1352 kJ/325 kcal Grasso 2,2 g -di cui saturi: 0,5 g Carboidrati: 61 g -di cui zucchero: 0,5 g Fibra: 15 g Proteine: 8 g Sale: 0,04 g Il pane e le focacce appena sfornati possono essere congelati non appena saranno completamente freddi (pane a fette, porzione per porzione). Una volta scongelati tornano freschi e morbidi. Validità senza congelamento, a temperatura ambiente, in sacchetti di plastica sigillati: 3 giorni. Si induriscono in frigorifero. L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione.Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito web, ma il valore dell'etichetta posteriore del prodotto è sempre il riferimento.