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Bake-Free Sweet and savoury biscuit flour mixture 900g | Vegan | Gluten-free | Artisan
Mill & Folks

Miscela di farine per biscotti dolci e salati senza cottura 900g | Vegano | Senza glutine | Artigiano

MISCELA DI FARINE PER BISCOTTI DOLCI E SALATI PRONTI IN CUCINA Ingredienti: miscela di farine senza glutine (farina di miglio [miglio: Polonia]), miscela di fibre (farina di pula di psillio, farina di fibre di bambù), amido di tapioca, agente di carica (bicarbonato di sodio), correttore di acidità (acido citrico) Utilizzo: Per preparare biscotti dolci e salati vegani, senza glutine, senza latticini, senza uova, senza soia, senza lievito, senza farina di mais e amido di mais, senza patate, senza riso, ad alto contenuto di in fibra alimentare, non contiene zuccheri e grassi aggiunti. Con questa busta puoi realizzare fino a 168 pezzi/84 paia di linzer o biscotti (~5 cm di diametro ciascuno) utilizzando la seguente ricetta di base: Ricetta per 28 pezzi di biscotti dolci (14 paia): Ingredienti: - 150 g di miscela di farina - 5 g di dolcificante (1:10) - 35 g di farina di mandorle - 25 g di olio di cocco - 1 scorza grattugiata di limone non trattato - 1 cucchiaio di aroma di vaniglia bourbon o macinato - 120 g di acqua (minimo 40°C) Suggerimento: Mescolare tutti gli ingredienti e lasciare riposare per 15 minuti. Su una superficie asciutta, stendere l'impasto a 0.5 cm di spessore, quindi ritagliare tutto l'impasto nelle forme desiderate. Cuocere su una teglia rivestita con carta da forno siliconata in forno preriscaldato a 180°C per 10-15 minuti con riscaldamento superiore e inferiore (a seconda del forno). Ricoprire con marmellata e cospargere con eritritolo in polvere. Contiene zuccheri naturali. Prodotto in uno stabilimento senza glutine. Informazioni sugli allergeni: il prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari. Paese di origine: Ungheria Valore nutrizionale medio di 100 g di miscela di farina: Energia: 1429 kJ/342 kcal Grassi: 2,5 g -di cui saturo: 0,5 g Carboidrati: 67 g -quale di zucchero: 0,5 g Fibra: 9,3 g Proteine: 9,4 g Sale: 0,03 g L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione.Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito web, ma il valore dell'etichetta posteriore del prodotto è sempre il riferimento.

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