La farina di grano saraceno si ottiene macinando finemente il grano saraceno. Il grano saraceno è noto per il suo contenuto di fibre e proteine, il che lo rende un'ottima scelta da integrare nella propria dieta. Negli ultimi anni il grano saraceno è diventato sempre più popolare in quanto alimento sano e ricco di sostanze nutritive. Grazie al suo contenuto di flavonoidi bioattivi, acidi grassi, polisaccaridi, proteine, aminoacidi e fibre alimentari, il grano saraceno è un ottimo ingrediente senza glutine. Ingredienti: 100% farina di grano saraceno Uso consigliato: Adatto per addensare stufati e salse o anche per preparare pancake. Può essere utilizzato in modo versatile anche per preparare pane o pasta, se miscelato con altre farine. Ideale per preparare pasta e pane azzimo sottile, tipo pancake. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia: 1469 kJ /344 kcal Grassi: 3,1 g - di cui acidi grassi: 1 g Carboidrati: 63 g - di cui zuccheri: 0,7 g Fibre: 5,9 g Proteine: 14 g Sale: 0,01 g Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Prodotto in uno stabilimento che realizza prodotti senza glutine. Informazioni sugli allergeni: questo prodotto è realizzato in uno stabilimento in cui viene lavorata anche la frutta a guscio. Paese di origine: Ungheria Peso netto: 450 g Da consumarsi preferibilmente entro: vedere la data sulla confezione. Sebbene ci impegniamo a garantire l'accuratezza delle descrizioni e delle informazioni sui prodotti, potrebbero verificarsi degli errori. La composizione degli alimenti è soggetta a modifiche, che possono comportare variazioni nei valori nutrizionali. Si prega di fare sempre riferimento alle informazioni riportate sull'etichetta posteriore del prodotto, poiché sono quelle definitive. Nonostante i regolari aggiornamenti del nostro sito web, la nostra azienda non si assume alcuna responsabilità per eventuali informazioni errate.