Farina di quinoa 450g | Vegano | Senza glutine | Artigiano

La quinoa è conosciuta anche come l'oro degli Inca ed è originaria del Sud America. Era un alimento popolare 8-9 mila anni fa e gli Inca lo consideravano un alimento sacro e lo chiamavano la Madre dei Semi. Grazie ai semi di quinoa, i guerrieri Inca erano molto persistenti e si riprendevano dalle ferite di battaglia molto più velocemente della media. È ricco di proteine, è particolarmente ricco di lisina, che favorisce la crescita sana dei tessuti in tutto il corpo. La quinoa può essere anche un’ottima fonte di ferro, magnesio, vitamina E, potassio e fibre. La farina di quinoa è un perfetto sostituto delle farine raffinate, della farina di riso o della farina d'avena. La farina di quinoa può essere utilizzata anche come alimento base in una dieta priva di glutine. La farina di quinoa può essere utilizzata per preparare torte, prodotti da forno o per addensare gli stufati. Ingredienti: 100% quinoa bianca Valore nutrizionale medio per 100 g di prodotto: Energia: 1479Kj/349kcal Proteine: 11,1g Grassi: 2,8 g - di cui acidi grassi saturi: 0,1g Carboidrati: 67 g - di cui zuccheri: 1,9g Fibra: 6,1 g Sale: 0,01g Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto! Informazioni sugli allergeni: questo prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora frutta a guscio. Prodotto in uno stabilimento che produce senza glutine Luogo di origine: Perù Conserva la sua qualità: Fino alla data indicata sulla confezione.. Peso netto: 450 g L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione.Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito web, ma il valore dell'etichetta posteriore del prodotto è sempre il riferimento.