Farina di sorgo 450g | Vegano | Senza glutine | Artigiano

La farina di sorgo è un tipo di farina dagli ottimi valori nutrizionali. Il sorgo può essere un ingrediente chiave nella cucina attenta alla salute, e non solo perché è privo di glutine. I suoi benefici nutrizionali La farina di sorgo è un tipo di farina dagli ottimi valori nutrizionali. È ricco di fibre alimentari, proteine ​​e antiossidanti, in particolare vitamina E. Il suo contenuto di amido e proteine ​​viene elaborato più lentamente dal corpo (assorbito più lentamente), quindi è meno faticoso per il corpo. È facile da digerire.    Utilizzi: La farina di sorgo integrale è l'ingrediente perfetto per una dieta priva di glutine: produce ottimo pane, dolci, pizza e frittelle. Una perfetta alternativa alla farina di frumento. Va aggiunto al massimo al 15-20% del composto di farina. Il sapore è neutro, leggermente dolciastro. Il colore delle torte è leggermente più scuro rispetto a quelle fatte con farina bianca. Valore nutritivo medio per 100 g di prodotto: Energia: 1377 KJ/329 kcal Grassi: 3,46 g -di cui acidi grassi saturi: 0,61g Carboidrati: 72,09g Fibra: 6,7 g Proteine: 10,62 g Sale: 0,01g Ingredienti: semi di sorgo Informazioni sugli allergeni: questo prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora frutta a guscio. Prodotto in uno stabilimento che produce senza glutine Luogo di origine: Ungheria Conserva la sua qualità: Fino alla data indicata sulla confezione. Peso netto: 450 g L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione.Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito web, ma il valore dell'etichetta posteriore del prodotto è sempre il riferimento.