Scorza d'arancia

I bellissimi pezzi di buccia d'arancia arancione brillante sono pezzi avanzati riciclati dalla produzione di fette d'arancia essiccate. Oltre a fresca, saporita e piena di colore, 'responsabile' può essere aggiunta all'elenco di questa Scorza d'Arancia. L'essiccazione della scorza insieme alla polpa evita parte dell'amarezza. Reinseriscono la dolcezza dell'arancia nel prodotto infondendo i pezzi di buccia d'arancia con il succo d'arancia fresco. La scorza d'arancia viene solitamente utilizzata in abbinamento al cioccolato o come decorazione su torte e altri dolci. Lasciati sorprendere e usa la Scorza d'Arancia anche nei piatti salati. Da provare con un piatto di pesce al forno o in un condimento per insalata.