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La classica paprica piccante affumicata spagnola. La nostra paprika affumicata medio piccante ha nette note affumicate, derivanti dall'essiccazione del peperone che avviene sui faggi nelle cosiddette affumicature “secaderos”, costruite direttamente sui campi. Questa paprika può essere utilizzata in una vasta gamma di piatti, salse, marinate, condimenti o piatti in cui è gradita una nota di fumo.