Biscotti alle nocciole e gocce di cioccolato (senza glutine, senza latticini, vegetariani)

LA RICERCA DELLA FELICITÀ E se ti dicessimo che esiste il biscotto perfetto? Il momento del piacere. L'esplosione del gusto. Ritorna alla gioia dell'infanzia. E fallo prendendoti cura di te. Con tutto il bene e niente del male. La ricerca incondizionata della felicità. Perché le contraddizioni sono un meraviglioso percorso per raggiungere la perfezione. ---------------------- Questo biscotto è il germe di Milola, l'inizio della mia storia. Con lei la sfida è diventata avventura. Ha fatto sì che le mie intolleranze alimentari e le mie contraddizioni universali si unissero e diventassero l’impulso inarrestabile a volere tutto. Sfidano le regole per un principio inappellabile: il cibo è una festa. Dovrebbe essere delizioso, nutriente e buono per tutti.    VOGLIO TUTTO. UN SI! ALLA FELICITÀ.    SENZA: glutine, latticini, zucchero raffinato, olio di palma, grassi idrogenati o trans, mais, grano, OGM.    FATTO CON: Cereali integrali (sorgo, miglio, grano saraceno, riso integrale, teff), ingredienti naturali, olio di cocco. Vegetariano. ---------------------- UNA RICERCA DI FELICITÀ Indulgenza consapevole. Un gioioso ritorno all'infanzia perfettamente bilanciato con tutti gli ingredienti “senza” e “in abbondanza” di cui hai bisogno. La ricerca impenitente della felicità. Perché le contraddizioni sono indizi nella ricerca della perfezione. ---------------------- È qui che inizia la mia storia. Proprio qui, con questo biscotto alla nocciola e gocce di cioccolato, una sfida si è trasformata in un'avventura. Di fronte alle limitazioni dietetiche e alle contraddizioni universali, mi sono rifiutato di accontentarmi di qualcosa di meno che volere tutto. Il cibo è una festa che deve essere deliziosa, nutriente e buona per tutti.   VOLERE TUTTO È UN VIAGGIO. SÌ! ALLA GIOIA.    SENZA: Glutine, latticini, mais, zucchero raffinato, olio di palma, grassi idrogenati o trans, mais, grano, OGM.