Casseruola giapponese in alluminio con manici

Prodotta in Giappone da Hokuriku Cotta, questa pentola in alluminio leggero è caratterizzata da uno speciale trattamento anodizzato resistente agli acidi, tipico della regione di Hokuriku. Questo processo aumenta significativamente la durezza del materiale, migliora la sua resistenza alla corrosione (x3) e ottimizza la conduttività termica e la durata. La finitura oro opaco, abbinata al raffinato motivo martellato, lo rende un utensile ideale per preparare ramen, piccoli stufati o anche per friggere. Il coperchio in legno massello aggiunge un tocco naturale e caldo all'insieme. Compatibilità e precauzioni d'uso: Adatto all'uso su fornelli a gas, piani cottura elettrici e piani cottura in vetroceramica. Non compatibile con piani cottura a induzione (per 1.3L e 1.9L). EEvitare di versare acqua fredda sul corpo caldo della padella per evitare che si deformi. Dimensioni: 1300ml - L 16.6 cm x H 8.5cm 1900ml - L 20.2 cm x altezza 9.3cm 2800ml - L 21.5 cm x H 10.9 cm (modello speciale con compatibilità a induzione)