Salume Capocollo Stagionato
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Salume di suino molto apprezzato per gustosi antipasti e per realizzare tante ricette. Ha una venatura di grasso nobile e bianchissimo una consistenza morbida che si scioglie in bocca un sapore dolce, aromatizzato con pepe e altre spezie, ma delicato. Stagionatura naturale lenta Senza derivati del Latte, Senza Glutine, Senza Coloranti, Senza Conservanti.