
Soppressata con Tartufo
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Azienda Leone Salume tipico molisano dalla caratteristica forma della fetta che si presenta concava su ogni lato. La lenta Stagionatura prevede anche la Pressatura. Si ottiene così un prodotto altamente digeribile. Si esalta la dolcezza delle carni donandogli il sapore e il profumo del salume tipico : aroma giustamente intenso, squisita fragranza, con note rustiche. SENZA CONSERVANTI. Tutti i salumi stagionati che produciamo sono certificati senza glutine e sono nel prontuario farmaceutico