MOM KOUMBA® nasce con l'obiettivo di mantenere viva la tradizione e lo spirito africano. Attualmente abbiamo un portafoglio di 4 salse africane, Maffe e Yassa dal Senegal, DoroWat dall'Etiopia e Sakay dal Madagascar. Tutti i nostri prodotti sono fabbricati nell'Unione Europea. Per garantire l'eccellenza e la sicurezza nella fabbricazione dei nostri prodotti, MOM KOUMBA richiede la certificazione International Featured Standard Food (IFS Food) ai massimi livelli.