Degustazione-confezione da 4

CONFEZIONE DEGUSTAZIONE 4u: MAFFÉ 1u. + YASSA 1u. + DORO WAT 1u. + SAKAY 1u. MAFFÈ | Ricetta tradizionale della salsa di arachidi senegalese, simile ad alcune salse al curry asiatiche. Realizzato con arachidi, pomodoro e altre verdure accuratamente selezionate. Il maffé è tradizionalmente servito con carne su riso o cuscus. YASSA | Tradizionale stufato di cipolle del Senegal a fuoco basso. Realizzato con ingredienti accuratamente selezionati; cipolle, carote, peperoni verdi e aglio, guarniti con mostarda di Digione. Yassa è tradizionalmente servito con pollo o pesce su riso o cuscus. DORO WAT | Salsa piccante e leggermente piccante originaria dell'Etiopia, simile alla tradizionale salsa di pomodoro. Realizzato con ingredienti accuratamente selezionati; pomodori, cipolle, zenzero, aglio e spezie berbere. Doro Wat è normalmente servito con la tradizionale focaccia etiope chiamata Injera. SAKAY | SALSA PICCANTE / Salsa extra piccante esotica del Madagascar per un uso simile alla famosa salsa Chimichurri. Realizzato con peperoncini piccanti, zenzero e aglio accuratamente selezionati. Sakay è ideale per marinare carne e pesce, ma anche per condire insalate e molti altri piatti.