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Coffret cadeau : Autour du Canard
Mon Epicerie Fine de Terroir

Confezione regalo: Intorno all'Anatra

Il cofanetto gourmet “Autour du Canard” racchiude una moltitudine di prodotti locali a base di Anatra. Il cestino gourmet ideale per gli amanti dell'Anatra. Confezione regalo in scatola di cartone con ricciolo kraft, scatola chiusa con nastro Questa confezione è composta da anatra in salsa (scatola da 820 g), terrina d'anatra (scatola da 70 g), confit d'anatra (scatola da 765 g), rillettes d'anatra (scatola da 65 g) e ventriglio d'anatra confit (scatola da 200 g). Anatra in salsa: Il mio Salmis d'anatra con funghi porcini e vino Cahors, preparato secondo la mia ricetta, appositamente per Mon Epicerie Fine de Terroir. Salmè d'anatra ai porcini e vino di Cahors: questo piatto, bollito a lungo, restituisce tutti gli aromi dell'eccellente cucina del Quercy-Périgord. Riscopri il buon gusto dei piatti locali con questo salmì d'anatra ai funghi porcini. Scatola da 820 g Terrina d'Anatra: La mia Terrina d'Anatra, realizzata secondo la mia ricetta, una terrina cremosa e gustosa, dal gusto pronunciato della carne d'anatra, impreziosito da un tocco di armagnac (scatola da 70g) Confit d'anatra del sud-ovest: confit d'anatra del sud-ovest, un vero prodotto della regione del sud-ovest. Questo confit d'anatra è stato preparato secondo la mia ricetta, in modo artigianale. Un vero confit gourmet dalla polpa morbida e gustosa. Una delle grandi specialità gastronomiche del Quercy-Périgord. Il confit è il risultato di una cottura molto lunga e lenta nel grasso d'anatra. Otteniamo così un'anatra confit dalla carne molto tenera e saporita. Il confit d'anatra è un piatto delizioso. Scatola da 765 g. Rillettes d'Anatra: Le mie Rillettes d'Anatra, realizzate secondo la mia ricetta, queste rillettes sono ricche di carne di anatra, e grazie alla cottura lenta, queste rillettes d'anatra sono deliziose e leggere. Un vero prodotto locale da gustare con del buon pane rustico. Scatola da 65 g. Ventrigli d'anatra confit: Ventrigli d'anatra confit, preparati in modo artigianale secondo la mia ricetta, per ottenere morbidi e gustosi ventrigli d'anatra canditi. Il ventriglio d'anatra confit è un piatto locale del sud-ovest. Scatola da 200 g

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