mele al rum, caramello; Nocciole - 70cl

Essenziale nella gastronomia tradizionale bretone, la combinazione di mela e caramello al burro salato era quasi ovvia nel design della mia gamma di gusti. Mono Blanko ha selezionato mele succose e si affida al know-how di Mathilde e Xavier della Biscuiterie des Vénètes di Saint Armel (56), per le loro caramelle al burro salato. "Un naso di mele cotte su una coulis di caramello, Un'esplosione in bocca di un caramello goloso e dolce, e una nocciola intera fine e delicata" (Maestri del Rhum). Mono Blanko ti offre un po' di sapore di Bretagna attraverso questa ricetta originale di Arrangé Rum. Composizione: Rum Agricolo Bianco AOC Martinica, Mele AB (Francia), Caramelle al Burro Salato (Francia), Nocciole AB (Italia), Zucchero Biondo Biologico AB.