Moulin Du Calanquet
Spedisce gli ordini entro 3 e 5 giorni
Minimo €100
Tutti i brand in un unico check-out minimo di €300.00 e sempre con spedizione gratuita
- Fondata nel 2000
Creato nel 2000 da Anne e Gilles Brun a Saint-Rémy de Provence, il Moulin du Calanquet ha fatto rivivere l'attività olivicola nel suo comune che era estinta da più di 40 anni.
Cinque generazioni nel settore agricolo, attaccamento alla terra, rispetto dei valori e delle tradizioni familiari e incredibile dinamismo sono le basi stesse dell'azienda.
Il Moulin du Calanquet possiede un uliveto di oltre 20.000 viti, piantate nel 1997. È composto da varietà tradizionali regionali: Aglandau, Salonenque, Grossane, Verdale e Picholine. La sua specificità è quella di produrre oli di oliva monovarietali oltre ad un blend. Questo orientamento permette di scoprire i molteplici sapori e aromi di ogni varietà per poterli abbinare a piatti diversi.
Il suo nome calanquet deriva dal provenzale 'calan' che indica uno scoglio dove è bene ripararsi dal maestrale.
Fortemente ancorato alle tradizioni provenzali, il Moulin du Calanquet è anche un modello di modernità.
Utilizza tutte le tecniche più recenti per la sua produzione, rispettando gli standard europei di sicurezza e igiene alimentare.
Dal suo lancio, la sua notorietà è aumentata nella gastronomia nazionale e internazionale...
Cinque generazioni nel settore agricolo, attaccamento alla terra, rispetto dei valori e delle tradizioni familiari e incredibile dinamismo sono le basi stesse dell'azienda.
Il Moulin du Calanquet possiede un uliveto di oltre 20.000 viti, piantate nel 1997. È composto da varietà tradizionali regionali: Aglandau, Salonenque, Grossane, Verdale e Picholine. La sua specificità è quella di produrre oli di oliva monovarietali oltre ad un blend. Questo orientamento permette di scoprire i molteplici sapori e aromi di ogni varietà per poterli abbinare a piatti diversi.
Il suo nome calanquet deriva dal provenzale 'calan' che indica uno scoglio dove è bene ripararsi dal maestrale.
Fortemente ancorato alle tradizioni provenzali, il Moulin du Calanquet è anche un modello di modernità.
Utilizza tutte le tecniche più recenti per la sua produzione, rispettando gli standard europei di sicurezza e igiene alimentare.
Dal suo lancio, la sua notorietà è aumentata nella gastronomia nazionale e internazionale...
