L'UTILIZZO: La semola di grano duro pregiata frantumata con macina a pietra viene utilizzata per la preparazione di pasta secca, pasta fresca, noodles asiatici, zuppe, cous cous e per la preparazione di pasticceria, torte di semola e pane. ORIGINE: questo prodotto è realizzato in Francia con grano dell'Occitania. INGREDIENTI: Farina di frumento, glutine di frumento, Farina di frumento maltato. ALLERGENI: glutine di frumento. IMBALLAGGIO: sacchetto di carta. CONSERVAZIONE: Se la temperatura in casa è superiore a 20°C, la farina potrebbe deteriorarsi. Durante la stagione calda, conservare la farina nel frigorifero o nel congelatore. Se a casa tua la temperatura è inferiore a 20°C, puoi semplicemente tenerlo nell'armadio. IMPIEGO: torte di semola, pasta in brodo, accompagnamento di carne o verdure