Il set cerimoniale Matcha Premium è perfetto per tutti gli amanti del tè e della tradizionale cerimonia giapponese del tè matcha, chiamata anche "La via del tè". È anche un ottimo regalo per coloro che hanno appena iniziato il loro viaggio nel matcha. Il set Premium Ceremonial Matcha include: ◾️ Moya Matcha Premium 30g ◾️ Matchawan – ciotola in ceramica fatta a mano per il matcha ◾️ Chasen – frusta in bambù ◾️ Porta frusta ◾️ Chashaku – cucchiaio in bambù 🌿 MOYA MATCHA PREMIUM 30G Il matcha biologico di altissima qualità dalle foglie più giovani e pregiate del primo raccolto. Utilizzato per la tradizionale cerimonia del tè, possiede un sapore dolce e delicato, una consistenza cremosa e si distingue per il suo vivace colore verde giada. Il Moya Matcha Premium si ottiene dal primo raccolto di piante di tè appositamente protette dalla luce solare diretta. Ciò si traduce in un contenuto più elevato di clorofilla e L-teanina e in un colore più intenso e verde. Solo le foglie fresche più pregiate e delicate vengono raccolte, essiccate e macinate fino a ottenere la polvere. OPPURE 🌿 MOYA MATCHA TRADIZIONALE 30G Matcha biologico di alta qualità con un equilibrato sapore agrodolce, consistenza cremosa e colore verde malachite. Il suo sapore corposo lo rende ideale da bere da solo ma anche in caffellatte, frullati e limonate. Si ottiene nel 1° e 2° raccolto da piante di tè appositamente ombreggiate dalla luce solare diretta. Questo processo si traduce in un contenuto più elevato di clorofilla e L-teanina e in un colore più ricco e verde. Le foglie fresche vengono poi raccolte, essiccate e ridotte in polvere. 🍵 MATCHAWAN MIDORINAMI La ciotola matcha Midorinami è destinata al consumo di matcha ed è stata realizzata manualmente con l'uso di porcellana su un tornio da ceramica tradizionale. Si ispira ai vasi tradizionali utilizzati come strumenti per la cerimonia del tè giapponese Chanoyu. Le alte pareti della ciotola e il suo fondo ampio facilitano il processo di miscelazione del matcha con l'acqua e aiutano a ottenere una soffice schiuma sulla superficie in pochi secondi. Può essere fatto con l'uso di una frusta di bambù o di un montalatte elettrico. Midorinami è stato progettato e realizzato da Quiet Form, uno studio di ceramica con sede a Kiev. Quiet Form è stata fondata nel 2006 da Alex e Tania, una coppia che condivide il loro amore per forme seducenti e colori naturali. La porcellana, che usano per creare disegni memorabili, proviene dall'Ucraina orientale e lo smalto certificato proviene dalla Germania. La ciotola per matcha Midorinami di una sorprendente tonalità verde intenso è ricoperta da un materiale opaco all'esterno e da uno smalto lucido all'interno. Ha bordi irregolari che vengono intagliati a mano producendo così ogni volta una ciotola diversa e unica. ◾️Volume: 300 ml ◾️ Altezza: 7,5 cm ◾️ Diametro: 11 cm ◾️ Paese di origine: Ucraina Lavabile in lavastoviglie. Trattandosi di un prodotto artigianale, le dimensioni e l'aspetto potrebbero variare leggermente. 🌱FRUSTA DI BAMBÙ MATCHA CHASEN La tradizionale frusta di bambù o “chasen” è uno strumento indispensabile della cerimonia giapponese del tè matcha. I sottili rebbi fatti a mano sono scolpiti in un unico pezzo di bambù da artigiani le cui abilità sono tramandate di generazione in generazione. Quando si utilizza un chasen per frullare il matcha è meglio mantenere un polso sciolto e rilassato ed eseguire rapidi movimenti a zigzag a forma di lettera "W" o "M": questo aiuta a dare al matcha la consistenza schiumosa ideale. 🌱PORTAFRUSTA NAOSHI Il tradizionale porta frusta matcha non è solo un bell'elemento del tradizionale set da tè matcha giapponese. È uno strumento molto pratico che aiuta il tuo chasen ad asciugarsi più velocemente e a mantenerne la forma e la durata. ◾️Materiale: porcellana ◾️ Altezza: 7 cm ◾️ Diametro: 6 cm ◾️ Colore: nero onice ◾️ Lavabile in lavastoviglie 🌱 CUCCHIAIO IN BAMBÙ PER MATCHA CHASHAKU Chashaku è il cucchiaio tradizionale giapponese per servire il matcha e parte integrante della cerimonia del tè matcha. La parte curva del cucchiaio viene utilizzata per raccogliere una piccola porzione di tè e metterla in una ciotola (matchawan). Il composto viene poi sbattuto fino a ottenere una consistenza uniforme utilizzando una frusta di bambù (chasen). La quantità di matcha servita dipende dalle preferenze individuali. Il tè leggero o “usucha” viene preparato con uno o due chashaku di matcha e circa 100 ml di acqua. ◾️Materiale: bambù ◾️ Lunghezza: 18 cm ◾️ Non lavabile in lavastoviglie ➡️ SCOPRI DI PIÙ https://moyamatcha.com/it/moya-matcha/matcha-properties/