PAESE D'ORIGINE: Giappone GUSTO: equilibrato con una punta di amaro CONSIGLIATO PER: cerimonia del matcha, con acqua calda, fredda, latte matcha, limonata matcha, cocktail matcha INGREDIENTI: Tè verde matcha 100% biologico del 1° e 2° raccolto 🧊 ICE MATCHA LATTE CON MOYA MATCHA Un latte matcha ghiacciato rinfrescante, lattiginoso e pieno di umami è un'ottima bevanda per le giornate calde e soleggiate. Consigliamo di berlo in un bicchiere perché, oltre al suo gusto delizioso, il matcha con il latte ha un aspetto delizioso. Ti consigliamo di utilizzare il tuo latte vaccino o vegetale preferito per il matcha latte. A noi piacciono particolarmente quelli di avena e riso, hanno una dolcezza naturale che si sposa perfettamente con questa bevanda. L'ice matcha è un sostituto sano ed ecologico del caffè freddo, che non solo ti darà energia, ma diversificherà anche la tua dieta con una dose di antiossidanti che supportano il sistema immunitario e purificano il corpo dalle tossine. 🌿 MOYA MATCHA TRADIZIONALE Matcha biologico di alta qualità con un gusto agrodolce ricco ed equilibrato, consistenza cremosa e colore verde malachite. Il suo sapore corposo lo rende ideale da bere da solo ma anche in caffellatte, frullati e limonate. Si ottiene nel 1° e 2° raccolto da piante di tè appositamente ombreggiate dalla luce solare diretta. Questo processo si traduce in un contenuto più elevato di clorofilla e L-teanina e in un colore più ricco e verde. Le foglie fresche vengono poi raccolte, essiccate e ridotte in polvere. 🌿MATCHA BIOLOGICO GIAPPONESE Moya Matcha Traditional viene coltivato nella regione di Uji, nella prefettura di Kyoto, nota da oltre 800 anni per la coltivazione del tè verde di altissima qualità. La regione di Uji è famosa per i suoi terreni fertili e l'acqua pulita. Le piante di tè verde hanno condizioni ideali per la crescita grazie alle colline che forniscono una buona luce solare, nebbie frequenti che proteggono le foglie delicate dal gelo e un'elevata quantità di precipitazioni. Moya Matcha viene meticolosamente coltivato e raccolto in piccoli campi di tè biologico a conduzione familiare. Viene poi lavorato localmente in Giappone e spedito in piccoli lotti per garantire la massima freschezza per tutte le nostre qualità. Questo aiuta a preservare tutte le qualità della foglia di tè e a mantenere alti livelli di minerali e antiossidanti. 🌿 ALTA QUALITÀ La nostra qualità è confermata da standard rigorosi, dalla certificazione biologica UE e dal certificato biologico giapponese rilasciato da JONA. Ciò significa che Moya Matcha viene coltivato su terreni privi di pesticidi e ogni lotto viene attentamente controllato per individuare potenziali residui chimici. 🍵 PREPARAZIONE Mescolare mezzo cucchiaino di matcha (1,5 g) con 150 ml di acqua (max. 80°C) utilizzando un chasen di bambù o un montalatte fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. Guarda come Hitomi Saito, cofondatrice di Moya Matcha, prepara il matcha perfetto https://moyamatcha.com/it/moya-matcha/preparazione/ ➡️ SCOPRI DI PIÙ https://moyamatcha.com/it/moya-matcha/matcha-properties/