Bancha di tè verde giapponese biologico al 100%. PAESE DI ORIGINE: Giappone SAPORE: delicato, vegetale con sfumature amarognole COLORE: limpido giallo-verde 🍵 BANCHA: TÈ GIAPPONESE TUTTI I GIORNI Bancha è un tè verde con una sfumatura giallo oro. Ha un sapore leggermente acidulo e un netto retrogusto di nocciola, risultato dell'elevato contenuto di tannini. Il nome bancha (玄米茶) deriva dalle parole "ban" e "cha". In giapponese, "cha" significa "tè", mentre "ban" può essere inteso come qualcosa di "quotidiano", "popolare" o "tardi". L'ultimo significato si riferisce ai raccolti tardivi delle foglie di Bancha che vengono raccolte dalle parti inferiori dei cespugli di tè. Moya Bancha è coltivato biologicamente sull'isola di Kyushu. 🌿PROPRIETÀ DI BANCHA In Giappone, il bancha è considerato un tè quotidiano e viene spesso servito durante i pasti. Può essere bevuto tutto il giorno perché contiene il 70% in meno di caffeina rispetto al gyokuro. A causa dell'esteso ciclo fotosintetico, il bancha è caratterizzato da un livello di tannini più elevato rispetto ad altri tè. I tannini, noti anche come tannoidi, hanno effetti antinfiammatori e disintossicanti. Proprio come gli altri tè verdi giapponesi, il bancha è una ricca fonte di catechine e antiossidanti. Bere bancha fa bene alla digestione, inoltre ritarda i processi di invecchiamento, aiuta a liberarsi delle tossine, tiene sotto controllo i livelli di zucchero, riduce il colesterolo cattivo e migliora la salute dentale generale. Le sue foglie contengono vitamina C di facile assorbimento, betacarotene, acido folico, potassio, calcio e fosforo. PREPARAZIONE BANCHA 🌿 VOLUME: 3-4 g/150 ml 🌡 TEMPERATURA: 70-80°C 🕑TEMPO DI INFUSIONE: 3-4 min 💦 INFUSIONI MULTIPLE: Sì, fino a 3 ➡️ SCOPRI DI PIÙ https://moyamatcha.co.uk/about-us/