Bai Mu Dan (Peonia bianca) SHQ

La qualità premium «White Peony» è stata prodotta nella provincia del Fujian nella primavera del 2017. In apparenza: grandi cime superiori di colore verde-argento. Il profumo è intenso, erbaceo. Il liquore è trasparente con sfumature di uva bianca. Il profumo del tè preparato è leggero e arioso, erbaceo, con note di primula, semi di lino, foglia di lampone e menta. Il profumo è fresco e alto, floreale. Al gusto è fine e corposo, con delicata acidità e finale persistente. Preparare il tè con acqua calda (80°C) in un gaiwan di porcellana o in una teiera di argilla porosa. La proporzione è di 4-5 g per 100 ml. Il tempo della prima macerazione è di circa 6-8 secondi. Dopodiché, fai brevi macerazioni (solo per 1-2 secondi), aumentando il tempo di macerazione per ogni passaggio successivo, se necessario. Puoi mettere in infusione il tè fino a 10 volte. «White Peony» è la scelta giusta per un tea party cerimoniale, conversazioni nobili o un riavvio emotivo. Riempie lo spazio con una fragranza sottile e primaverile, dà origine al senso di purezza e freschezza.