Duyun Maojian Limao, marzo 2021

"Fuzzy Peaks from Duyun" è il famoso tè della provincia di Guizhou. Prodotto a Limao Tea Farm all'inizio di marzo dai primissimi germogli primaverili. Vendemmia 2021. In apparenza: piccoli flagelli ricurvi di gemme verde scuro, abbondantemente ricoperti di peluria. Il profumo è fresco, erbaceo-floreale. L'infuso di tè è trasparente, con una sfumatura verde chiaro. Il bouquet del tè pronto è fresco, erbaceo-floreale con un tocco di nocciola. Il profumo è tenero, erbaceo. Al gusto è corposo e morbido, oleoso, leggermente acidulo, con un finale lungo e rinfrescante. Immergere il tè in acqua calda (70-75°С) in un gaiwan di porcellana. La proporzione è di 3-4 g per 100 ml. Il tempo della prima macerazione è di circa 15 secondi. Dopodiché, fai brevi macerazioni (per 3-5 secondi), aumentando il tempo di macerazione per ogni passaggio successivo, se necessario. Puoi ripetere la macerazione fino a 6 volte. "Fuzzy Peaks from Duyun" è un ottimo tè verde dal gusto brillante e dall'effetto rinfrescante e tonificante.