Liping Lü Cha, marzo 2021

Il “Liping” è un tè verde della provincia di Guizhou. Prodotto all'inizio di marzo dai primissimi germogli primaverili. Vendemmia 2021. In apparenza: boccioli verdi sottili e appuntiti. Il profumo è contenuto, erbaceo. L'infuso di tè è trasparente, con una sfumatura verde chiaro. Il profumo del tè pronto è fresco, erbaceo con sentori di fiori di campo e piselli. Il profumo è tenero, floreale-erbaceo. Il gusto è corposo e morbido, dolciastro, leggermente acidulo, con una delicata acidità di frutti di bosco e un finale rinfrescante. Immergere il tè in acqua calda (70-80°С) in un gaiwan di porcellana. La proporzione è di 3-4 g per 100 ml. Il tempo della prima macerazione è di circa 20 secondi. Dopodiché, fai brevi macerazioni (per 5-10 secondi), aumentando il tempo di macerazione per ogni passaggio successivo, se necessario. Puoi ripetere la macerazione fino a 6 volte. "Liping" è una scelta brillante per aumentare la tua energia diurna.