Minguo Lao Lücha 1961 (tè invecchiato)

«Tè verde taiwanese invecchiato», vendemmia 1961. In apparenza: foglie marrone-marrone di medie dimensioni e loro frammenti. Il profumo è intenso, maturo, legnoso-balsamico. Il liquore è trasparente, con riflessi ambrati scuri. Il bouquet del tè pronto è invecchiato, sfaccettato, legnoso-balsamico con sentori di muschio di quercia, foglie autunnali, erbe aromatiche, brandy e frutta. Il profumo è profondo e complesso, legnoso-balsamico. Il gusto è raffinato e morbido, dolciastro, con delicata acidità, acidità fruttata, sfumature speziate e le note distintive del lao cha che solo il tempo può creare. Preparare il tè con acqua calda (95°С) in un gaiwan di porcellana o in una teiera di argilla porosa. La proporzione è di 5 g per 100 ml.