Te Gong Luan Hei Cha 2019

Tè scuro «Te Gong» («Royal premium») di Luan (provincia di Anhui) raccolto 2019. Aspetto: flagelli di punte di tè di medie dimensioni, marrone scuro. Il profumo è contenuto, legnoso-erbaceo con una sfumatura fruttata. Il liquore è trasparente, con una sfumatura giallo ocra. Il profumo del tè preparato è legnoso e speziato con note di bosco autunnale, castagne al forno e frutta. Il profumo è ricco, fruttato-balsamico. Il gusto è corposo e vivace, un po' aspro, dolciastro, con fine acidità fruttata, sfumature di spezie e finale persistente. Prepara il tè con acqua calda (90-95°С) in un gaiwan o in una teiera di argilla porosa. La proporzione è di 5 g per 100 ml. Il tempo della prima macerazione è di circa 8-10 secondi. Dopodiché, fai brevi macerazioni (solo per 2-3 secondi), aumentando il tempo di macerazione per ogni passaggio successivo, se necessario. Puoi ripetere questo metodo fino a 7-8 volte. L'effetto è caldo, tonico morbido. Il tè scuro «Te Gong» contiene un alto potenziale di conservazione e sviluppo.