Тie Guanyin Tulou

«Tie Guanyin Tulou» Oolong («Tie Guanyin di Tulou») realizzato nella primavera del 2021 utilizzando la tecnologia qingxiang (fermentazione leggera, riscaldamento moderato). Aspetto: palline verdi di medie dimensioni di germogli di tè contorti. Il profumo è intenso e fresco, floreale-erbaceo. Il liquore è trasparente, con una leggera sfumatura giallo-verdastra. Il profumo della zuppa di tè è fresco, floreale-erbaceo con note di lillà, vaniglia e melone. Il profumo è tenero, floreale-erbaceo. Al gusto è fine e corposo, dolce, con una fine acidità fruttata, leggere sfumature speziate e un finale fresco e persistente. Preparare il tè con acqua calda (95-98°С) in un gaiwan di porcellana o in una teiera di celadon o argilla porosa.