Xiangxi Kongque Sheng Pu (2009), 360 g.

"Xiangxi" ("Lovesickness") è uno sheng Puerh invecchiato della fabbrica di Changning Mentong Yinshan (contea di Baoshan), raccolto 2009. 360 grammi di teacake di media densità si separano facilmente in foglie marroni contorte, boccioli e talee sottili. Il profumo è contenuto, legnoso-balsamico. L'infuso è trasparente, con una sfumatura di ambra scura. Il profumo del tè pronto è maturo, legnoso-balsamico con note di foglie autunnali, muschio di quercia, erbe e frutta. Il profumo è profondo e caldo, fruttato-balsamico. Il gusto è ricco, setoso, dolciastro, leggermente piccante, con astringenza legnosa, acidità di mela verde e un finale rinfrescante. Immergere il tè in acqua calda (90-95°C) in un gaiwan o in una teiera di argilla porosa.