Yongde Gaoshan Gushu Sheng Cha, 2018

«Antichi alberi di Youngde» è stato realizzato in una piccola fattoria nella contea di Lingcang dai primi germogli primaverili di alberi di tè selvatici. Aspetto: grandi flagelli bruno-grigiastri di foglie contorte. Il profumo è calmo, floreale-erbaceo. L'infuso è trasparente con sfumature d'uva. Il profumo del tè pronto è vivido e fresco, sfaccettato, con note di noci e fiori, resine legnose e funghi di bosco, erbe e mele verdi. La fragranza è fresca, floreale-erbacea. Il gusto è corposo e sapido, setoso, dolciastro, con leggera acidità fruttata, acidità legnosa e finale persistente. Preparare il tè con acqua calda (95°C) in un gaiwan o in una teiera di argilla porosa.