Snijplank rotondo - Mr Been - 29cm Ø - kruimelgeul - beukenhout

Tavola rotonda di lusso con sapgeul. Questa tavola è gemaakt van beukenhout e heeft een diametro van 29cm. Dit hout è uitermate geschikt voor in de keuken. Beukenhout è niet giftig en geeft geen smaak af, daarom wordt het vaak gebruikt voor voedselbereiding. Het hout is hard genoeg om niet kapot te snijden, maar niet zo hard dat je mes bot wordt. Om het hout tegen vocht te beschermen wordt het bewerkt met druivenpitolie. Het hout wordt 4 keer ingesmeerd met deze olie, zodat er geen vocht meer in de plank kan trekken. È un gioco da ragazzi su tavola 2 volte per ogni occasione con un solo olio. Olijfolie is eigenlijk als enige niet geschikt, dan blijft je plank plakkerig. Omdat deze plank een sapgeul aan de zijkant heeft è hij geschikt om vlees of covata op te snijden. Het vocht uit het vlees loopt dan in de geul en niet over de tafel of het aanrecht. Ook de kruimels van het covata vallen eenvoudig in de geul. Altezza della plancia e altezza del furgone da 29 cm. Aan de zijkant vind je een plantaardig gelooid leren handvat. Detto maakt deze plank helemaal af. De houten snijplank kan niet in de vaatwasser. Om hem schoon te maken is het aan te raden om hem onder stromend water after te spoelen en op z'n korte zijkant rechtopstaand te laten drogen.