Semplicemente. Delizioso. Pane. (cucina, libro di cucina, cottura al forno, cibo, nutrizione, bestseller, focacce, pasticcini)

Cuocere il pane è un'arte, soprattutto nei paesi di lingua tedesca. Che si tratti di lievito madre, lievito o cereali integrali, la varietà di pane, panini e altri prodotti da forno è infinita: questo libro del fortunato TikToker Jo Semola è per tutti coloro che amano il pane, amano cuocerlo da soli o vorrebbero iniziare con esso. Mostra passo dopo passo come farlo nei suoi numerosi video e ispira la sua comunità nel processo. Suggerimenti e trucchi utili su attrezzature, tipi di grano e farina e tecniche per realizzare diversi tipi di impasti e pasticcini danno ai principianti la perfetta introduzione al mondo della cottura del pane. Dalla preparazione semplice e veloce ai prodotti da forno più complessi: anche i fornai esperti possono imparare qualcosa di nuovo qui. Con questo puoi evocare panini freschi meravigliosamente profumati, succoso pane a lievitazione naturale, teneri pasticcini lievitati, baguette croccanti e deliziosi prodotti da forno dolci a casa per la famiglia e gli amici. L'unico libro sulla cottura del pane di cui hai bisogno! Il prezzo è: prezzo fisso al dettaglio Data di rilascio: 15/11/2022