La nostra gelatina di mele cotogne provenzali è una deliziosa preparazione a base di mele cotogne mature e succose. Le mele cotogne sono accuratamente selezionate per il loro profumo intenso e il sapore dolce e piccante. Questa gelatina si prepara dal succo di queste mele cotogne, cotto lentamente con lo zucchero fino ad ottenere una consistenza perfetta. Dalla consistenza morbida e compatta, fondente in bocca, ha un bel colore dorato, che ricorda la mela cotogna matura. Questa gelatina di mele cotogne artigianale offre una sottile combinazione di dolcezza e acidità, il suo gusto è delicato e fragrante, molto fruttato e leggermente floreale, evocando la freschezza delle mele cotogne appena raccolte. - Prodotto nel nostro laboratorio di produzione a Vallet (44), Francia. - Tutti i vasi vengono riempiti uno ad uno a mano, know-how artigianale al 100%. - Cottura in un calderone di rame. - Barattolo da 350 g. - Confezionato in cartoni da 6 vasi da 350 g. - Conservare in un luogo fresco una volta aperto.