Shakshuka - Varietà culinaria, Shakshuka, la nostra miscela di spezie orientali proviene dalla Palestina ed è stata prodotta nel modo tradizionale arabo / israeliano. Così è possibile preparare subito lo Shakshuka, come auspica Ottolenghi nel suo ricettario di Gerusalemme. La composizione unica della spezia Shakshuka è varia e può miracolosamente intensificare il gusto di un piatto. Un must per tutti gli appassionati di Ottolenghi e gli amanti della cucina del Levante!