○ Nome latino: Ribes nigrum ○ Dosaggio: 250 mg per capsula Il ribes nero, scientificamente noto come Ribes nigrum, è un arbusto fruttifero originario dell'Europa e dell'Asia settentrionale. Appartiene alla famiglia delle Grossulariaceae. Il ribes nero è apprezzato per le sue bacche nere succose e aromatiche, che vengono utilizzate in una varietà di preparazioni culinarie. Il ribes nero è un arbusto deciduo che può raggiungere un'altezza da 1 a 2 metri. Ha foglie palmate pentalobate, di colore verde. I fiori di ribes nero sono piccoli, verdastri e si raggruppano in grappoli pendenti. Le bacche di ribes nero sono piccole, rotonde e di colore nero quando sono mature. Hanno un sapore aspro e dolce, e vengono utilizzate nella preparazione di marmellate, gelatine, succhi, sciroppi, dolci e persino bevande alcoliche come il liquore al ribes nero.