○ Nome latino: Simmondsia chinensis La jojoba è un arbusto originario delle regioni semidesertiche del Messico, dell'Arizona e della California. Appartiene alla famiglia delle Simmondsiaceae e può raggiungere i 5 metri di altezza. La jojoba è unica in quanto produce un olio di cera liquida, piuttosto che un olio vegetale tradizionale. Le foglie di jojoba sono di colore verde scuro, coriacee e ovali, mentre i fiori sono piccoli, gialli ea forma di coppa. La pianta è adattata ai climi aridi e può sopravvivere a periodi prolungati di siccità. ֍ La jojoba è utilizzata anche in agroforestazione per stabilizzare i suoli e prevenire l'erosione. È resistente a parassiti e malattie, rendendola una pianta facile da coltivare in ambienti difficili.