○ Nome latino: Melia azadirachta L'olio di neem è un olio vegetale derivato dai semi dell'albero di neem, un albero originario dell'India e di altre regioni tropicali. È anche conosciuto come olio di neem o olio di nim. Il neem è un albero sempreverde che può raggiungere un'altezza di 15-20 metri. Ha una chioma densa e arrotondata con rami sparsi. Le sue foglie sono alterne, pennate dispari e composte, di solito misurano da 20 a 40 cm di lunghezza. Ogni foglia è composta da 10 a 14 foglioline ovali allungate e seghettate. I fiori di Neem sono piccoli, bianchi o leggermente cremosi e hanno un odore gradevole. Sono raggruppati in pannocchie ascellari, producendo grandi quantità di nettare. Il frutto è una drupa ovale oa forma di oliva, lunga circa 1-2 cm. I frutti sono verdi da giovani e gialli a maturità. Ogni frutto contiene uno o più semi, che sono le fonti dell'olio di neem.