PREMIUM QUINOA NERA ROYAL BIOLOGICA

Sperimenta il sapore unico della nostra antica Quinoa importata esclusivamente per te dalla catena montuosa delle Ande in Sud America, dove viene coltivata in modo artigianale a più di 4000 metri di altitudine da piccoli produttori, che lavorano con amore e dedizione affinché questo superfood raggiunge la tua tavola -Elevazione 3600 e 4000 metri sul livello del mare, -Raccolto da giugno a luglio, -Varietà di semi autoctoni, –Regione andina, –Colore nero, -Purezza del grano 99,9%, –Assenza di saponine, GPS 20º08´02″S67º29´21 ″ 0 PERCHÉ LA QUINOA NERA REALE? La quinoa reale nera di Naturquinoa è uno pseudocereale originario delle Ande che possiede proprietà uniche dovute al suo alto valore nutritivo, al suo caratteristico aroma e colore. Questo pseudocereale si differenzia dagli altri cereali per il suo contenuto più elevato nelle proteine, oltre a contenere tutti gli aminoacidi necessari all'organismo. La quinoa è adatta ai celiaci in quanto non contiene glutine. BENEFICI La Black Royal Quinoa apporta Potassio necessario per un corretto controllo della pressione sanguigna e Ferro che interviene nel trasporto dell'ossigeno. Questa varietà di quinoa ha un contenuto più elevato di vitamina E che agisce come antiossidante. Simili alle bacche, devono il loro colore alla presenza degli antociani, che sono un tipo di composto fenolico con innumerevoli benefici per la salute. Il suo sapore è terroso e anche se cotto è quello che al consumo conserva meglio la caratteristica spaccatura del chicco. Ha le stesse caratteristiche degli altri due tipi di quinoa, tuttavia spicca la presenza del litio, che aiuta a regolare lo stress e ridurre la depressione. Ha anche proprietà antinfiammatorie e cicatrizzanti. BENEFICI ALLA SALUTE Ha le stesse caratteristiche degli altri due tipi di quinoa, tuttavia spicca la presenza del litio, che aiuta a regolare lo stress e ridurre la depressione. Ha anche proprietà antinfiammatorie e cicatrizzanti. Cancro, tra gli altri. Ecco perché ti consigliamo di consumare abbastanza quinoa nera o sue varianti. Se sei abituato a consumare altre specie di cereali, è meglio sostituirne alcuni con la quinoa nera poiché ti fornirà più nutrienti. In questo modo otterrai più proteine, il che significa che il tuo corpo sarà iperprotetto e avrai meno rischi di soffrire di malattie o di presentare carenze nutrizionali. La quinoa nera è facile da cucinare e si digerisce rapidamente, indicando un rapido assorbimento delle sue vitamine. CARATTERISTICHE - 100% ecologico. - Senza glutine. - Fonte proteica completa. - Alto contenuto di fibre. - Alto contenuto di grassi insaturi. - Fonte di ferro. - Alto contenuto di fosforo. - Privo di saponine (non necessita di lavaggio preventivo) - Senza OGM - Commercio equo e solidale APPLICAZIONI Prodotti gastronomici, colazioni, insalate, snack, dessert; presentazioni crude o precotte, processi di macinazione e fiocchi, inclusione in miscele ed elaborazioni integrali (muesli, prodotti da forno, pasticceria, gelato, pasticceria, produzione di biscotti...), tra gli altri usi. CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE 1- In una pentola aggiungete due porzioni di acqua per una di Quinoa 2- Cuocere a fuoco medio per 25 minuti o fino a quando la quinoa non si sarà assorbita acqua e sembra sciolto 3- Se volete aggiungere i quinos in un piatto freddo, fateli raffreddare un po' prima Mescolare. INGREDIENTI Grano di quinoa levigato, lavato, saponificato mediante trattamento fisico, classificato e selezionato. CONDIZIONI DI ARCHIVIAZIONE Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce. Una volta aperto, richiudere bene il contenitore per preservare la qualità del prodotto. Confezionato in Spagna da Mixpak System in atmosfera protettiva, sacchetto riciclabile al 100%. IL PESO 300 grammi Origine Bolivia o Perù Naturquinoa I Cibo per il futuro "siamo ciò che assorbiamo da ciò che mangiamo"