
Cinghiale in umido con ragù di bosco - Selvaggina - 750g
Vedi il prezzo all'ingrosso
Il cinghiale è una carne soda, magra, dal gusto pronunciato. La compattezza della sua carne può richiedere, a seconda dei pezzi selezionati, una lunga preparazione in marinatura con spezie prima della cottura. La salsa di bosco a base di verdure, spezie, funghi ed erbe varie, si fonde perfettamente con lo stufato e rende la degustazione molto golosa. Barattolo da 380g, chiusura twist off