Ricarica piccola Saccharina Latissima (Kombu Royal)

Alghe disidratate da spolverare, il cui sapore legnoso ricorda una passeggiata nel bosco...acquatico. Il viaggio inizia quando si reidrata in bocca e lascia il posto al 5° sapore dei buongustai: l'umami.   La Saccharina Latissima o royal kombu è un'alga bruna dal sapore legnoso. È possibile abbinarlo a: zuppe, fritture, passati, stufati di verdure. Aiuta a velocizzare la cottura dei legumi.    Utilizzo: Cospargetelo su tutte le vostre pietanze, le alghe si reidratano a contatto con altri alimenti. Reidrata a contatto con altri alimenti Ricarica piccola: 30 g