Naso – Coll. Nez culture, a cura di Jeanne Doré Data di pubblicazione: 30 ottobre 2025 – 164 pagine – EAN: 9782491567897 A cura dell'associazione Nez en Herbe Prefazioni di Chantal Jaquet e Annick Le Guérer Come scoprire e sfruttare i poteri del proprio naso? L'olfatto svolge un ruolo essenziale nella vita di tutti noi. Coltivato fin da piccoli, favorisce l'apprendimento cognitivo sviluppando l'attenzione e la memoria, incoraggia un'alimentazione più sana e contribuisce al benessere. Tuttavia, l'educazione olfattiva è in gran parte assente dai programmi scolastici, mentre, in una società sempre più virtuale in cui gli schermi ci monopolizzano e ci isolano dal nostro ambiente, avere un naso ci permette di arricchire il nostro rapporto con il mondo e di sviluppare pienamente la nostra umanità. È proprio questo il senso di questo libro, nato dalla collaborazione con l'associazione Nez en herbe che promuove la conoscenza dell'olfatto dall'asilo nido all'università. Scienziati, medici, profumieri, artisti e persino professionisti dell'istruzione uniscono le loro competenze in quest'opera pionieristica, pensata per piacere a tutti: insegnanti, genitori e semplici curiosi. Schede di attività pratiche, approfondimenti ed esperienze personali concrete ti aiuteranno a comprendere e condividere tutti i vantaggi di questo senso trascurato. Opera realizzata con il supporto di Cosmo International Fragrances e del fondo di dotazione Per Fumum.