Libro: Senti Senti. Profumieri, odori ed emozioni (collettivo) (francese-inglese)

Sentire, sentire. Annusa, ricorda, ispira, reagisci. Dall'esplorazione della creazione di profumi alla percezione degli odori, questo libro affronta la questione dell'olfatto in tutta la sua complessità. Composto da interviste a profumieri e testi di ricercatori, ha accompagnato due mostre a Losanna: “Nez à nos. Profumatori contemporanei” al mudac e “Quel flair! Odori e sentimenti” presso il Museo della mano UNIL-CHUV. Sentire, sentire. Annusa, ricorda, ispira, reagisci. Dall'esplorazione del campo della creazione di profumi alla percezione degli odori, questo libro affronta la questione dell'olfatto in tutta la sua complessità. Composto da 13 interviste a profumieri e testi di ricercatori, questo libro accompagna due mostre che saranno allestite a Losanna nel 2019: Nez à nos. Profumatori contemporanei al Mudac e What flair! Odori e sentimenti al Museo della Mano. In queste due mostre di Losanna, che hanno avuto luogo a partire dal 2019, l'olfatto è affrontato in modo complementare. Se il mudac esplora il campo della creazione di profumi, il Museo della mano UNIL-CHUV è interessato alla percezione degli odori. Così, questa pubblicazione ripercorre due esperienze olfattive effimere e arriva ad arricchire gli aspetti vincolati all'unico contesto museografico. Questo libro riunisce il collettivo Nez, i fotografi Olivier Culman (Tendance Floue) e Roberto Greco, l'illustratore Jochen Gerner, scienziati e ricercatori specializzati in olfatto. Gli autori Denyse Beaulieu, Richard Benton, Lydie Bodiou, Béatrice Boisserie, Sarah Bouasse, Marie-Christine Broillet, Cécile Clouet, Géraldine Coppin, Sylvain Delplanque, Jeanne Doré, Camille Ferdenzi, Chantal Jaquet, David Le Breton, Robert Muchembled, Clara Muller, Martine Ostorero , Camille Ferdenzi, Isabelle Raboud-Schüle, Martin Roch, Ivan Rodriguez, Benoist Schaal, Samuel Soquet. Pubblicato da edizioni Nez, Sentir Ressentir è un bellissimo libro bilingue (francese-inglese) di 224 pagine.