CARATTERISTICHE Il nostro olio extra vergine di oliva 100% italiano, tra le eccellenze della produzione Pantaleo, restituisce intatto il profumo delle olive sane raccolte dalla pianta nel momento giusto di maturazione, quando il loro magnifico colore va dal verde al bruno. Mai aggressivo, si caratterizza per il suo carattere equilibrato. AROMA E SAPORE Olio extra vergine di oliva 100% italiano dal profumo di oliva fresca, sapore amaro e piccante di media intensità. COME USARLO Olio extra vergine di oliva 100% italiano ideale a crudo per esaltare insalate, legumi, carni, pesce, verdure crude o grigliate e bruschette. Ottimo nella preparazione di salse come la maionese e in ogni tipo di pesto (di basilico, di zucchine, di noci, di pistacchi o di pomodori secchi). CONSERVAZIONE Per preservare tutte le sue caratteristiche, consigliamo di mantenere il prodotto nella sua bottiglia sempre chiusa e di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore, ad una temperatura compresa tra i 18°C e i 22°C.